El mojito clásico es más que un simple cóctel; es una celebración de la frescura, el sabor cítrico y los aromas herbales que nos transportan a una playa soleada. Este cóctel, originario de Cuba, ha conquistado el mundo gracias a su equilibrio perfecto entre dulce, ácido y refrescante, ideal para los días de verano.

Ingredientes:

• 10 hojas de menta fresca Finca Priscila
• Jugo de lima
• 2 cucharaditas de azúcar (o al gusto)
• 45 ml de ron blanco
• Agua con gas o soda
• Hielo
• Ramitas de menta fresca Finca Proscila y rodajas de lima para decorar

Preparación: 

• Macerar la menta Finca Priscila y la lima: Coloca las hojas de menta Finca Priscila y el jugo de lima en un vaso alto. Añade el azúcar y, con un mortero o el mango de una cuchara, presiona suavemente para liberar los aceites de la menta y el jugo de la lima.
• Vierte el ron blanco sobre la mezcla macerada.
• Llena el vaso con hielo, preferiblemente en cubos grandes para mantener el cóctel frío por más tiempo.
• Rellena el vaso con agua con gas o gaseosa hasta el borde.
• Remueve suavemente la mezcla para combinar los sabores. Decora con una ramita de menta Finca Priscila y una rodaja de lima.

Este mojito es ideal para refrescarse en un día caluroso y disfrutar de los sabores cítricos y herbales que lo hacen único.