Finca Agroturística: Quito, Ecuador

Hamburguesa con albahaca: jugosa, natural y con el ingrediente secreto de Finca Priscila

Hamburguesa con albahaca: jugosa, natural y con el ingrediente secreto de Finca Priscila
  • 2025-06-04
  • 904

En Finca Priscila creemos en el poder de los ingredientes frescos para transformar cualquier receta en una experiencia inolvidable. 

Nuestra albahaca fresca, cultivada con cuidado, es la protagonista de esta receta que convierte una hamburguesa tradicional en una explosión de sabor y frescura.

La albahaca no solo aporta un aroma inconfundible, también ofrece beneficios digestivos y antioxidantes. Al combinarla con carne, el resultado es una hamburguesa jugosa, aromática y perfecta para sorprender en casa.

Hoy te traemos una receta especial que combina lo mejor de la carne con el aroma único de nuestra albahaca fresca Finca Priscila.

Ingredientes:

  • 500 g de carne molida
  • 3 cucharadas de albahaca fresca picada de Finca Priscila
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan de hamburguesa
  • Queso
  • Rodajas de tomate y cebolla
  • Hojas enteras de albahaca fresca
  • Mayonesa, mostaza o tu salsa preferida

Preparación:

Preparar la mezcla de carne:
En un bol grande, mezcla la carne molida con la albahaca picada, el ajo, el huevo y el pan rallado. Salpimienta al gusto. Amasa con cuidado hasta integrar bien todos los ingredientes.

Formar las hamburguesas:
Divide la mezcla en 4 porciones y da forma a las hamburguesas.

Cocinar:
Cocina en una sartén, parrilla o plancha bien caliente durante 4-5 minutos por lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.

Armar la hamburguesa:
Tuesta ligeramente el pan. Coloca la carne, el queso, rodajas de tomate, cebolla, y unas hojas de albahaca fresca que aportarán un toque herbal espectacular. Añade la salsa que prefieras.

Y listo, a disfrutar. Esta hamburguesa es perfecta para quienes aman lo natural y buscan una alternativa a los ingredientes tradicionales. ¡Cada bocado es una explosión de frescura!

Acompaña con papas, ensalada o lo que más te guste. ¡Una hamburguesa casera con sabor a naturaleza!

¡Una opción deliciosa y saludable!

 

 

 

 

Cuidamos lo que Consumes

Productos Saludables

 

 

 

 

 

 

Top