Descubre los beneficios de la hierba Maggi, una planta aromática que realza el sabor de tus comidas y aporta propiedades digestivas y antioxidantes. Conoce más en Finca Priscila.

En Finca Priscila nos encanta compartir contigo lo mejor de la naturaleza, y hoy te hablamos de una estrella entre nuestras hierbas aromáticas: la hierba Maggi, también conocida como apio de monte. No solo transforma tus recetas con su delicioso aroma, sino que también es una gran aliada para cuidar tu salud.

¿Qué es la hierba Maggi?

La hierba Maggi (Levisticum officinale) es una planta originaria de Europa, pero muy valorada en la cocina latinoamericana por su intenso sabor, similar al del apio concentrado. Su nombre se debe a su aroma parecido al del famoso condimento “Maggi”, pero en Finca Priscila es 100% natural.

Beneficios de la hierba Maggi para tu salud

1. Mejora la digestión
Gracias a sus aceites esenciales, la hierba Maggi estimula la producción de jugos gástricos, aliviando la hinchazón y ayudando a tener digestiones más ligeras.

2. Es antioxidante y antiinflamatoria
Contiene flavonoides que ayudan a combatir los radicales libres y a reducir la inflamación natural del cuerpo, cuidando tus células y articulaciones.

3. Depurativa natural
Tiene un suave efecto diurético, ideal para eliminar toxinas de forma natural y mantener una buena función renal.

4. Ideal para dar sabor sin sal
Si buscas reducir el consumo de sal, la hierba Maggi es tu mejor aliada. Aporta mucho sabor a caldos, sopas, arroces, menestras y guisos sin necesidad de añadir sodio extra.

¿Cómo usarla?

Solo necesitas unas pocas hojas para transformar el sabor de tus recetas. Puedes usarla fresca, en infusiones, caldos o directamente en la cocción de tus comidas favoritas.

¿Dónde encontrar hierba Maggi?

Encuentra nuestra hierba Maggi fresca, limpia y empacada  en los principales supermercados del país.