Cuando las temperaturas descienden y el viento frío recorre las calles de Quito, no hay mejor refugio que una taza de té caliente. Entre las opciones más reconfortantes y saludables, la hierbaluisa se destaca por su aroma fresco y cítrico, además de sus numerosos beneficios para la salud. ¿Quieres saber por qué esta infusión es tu mejor aliada contra el frío?

¿Qué hace especial a la hierbaluisa?

Más que una simple hierba, la hierbaluisa es un verdadero regalo de la naturaleza. Su aroma y sabor recuerdan al limón, lo que la convierte en una opción deliciosa para quienes buscan una infusión ligera y refrescante. Pero más allá de su exquisito perfil sensorial, sus propiedades medicinales la hacen imprescindible en cualquier hogar.

Beneficios de la hierbaluisa:

• Antiestrés y relajante: Suaviza la ansiedad y ayuda a conciliar el sueño.
• Aliada digestiva: Reduce la hinchazón, alivia cólicos y facilita la digestión.
• Refuerzo inmunológico: Rica en antioxidantes, fortalece las defensas del cuerpo.
• Efecto antiinflamatorio: Perfecta para calmar dolores musculares o articulares.
• Expectorante natural: Ideal para aliviar síntomas de resfriado y gripe.

Receta de té de hierbaluisa para calmar el frío quiteño

Preparar esta infusión es muy fácil y su aroma envolvente hará que tu casa se llene de calidez.

Ingredientes:

• 1 litro de agua
• 5 hojas frescas de hierbaluisa Finca Priscila
• Azúcar, miel o panela al gusto
• Jugo de medio limón (opcional)

Preparación:

• Lleva el agua a ebullición.
• Agrega las hojas de hierbaluisa y deja infusionar por 5 minutos.
• Endulza con azúcar, miel o panela según tu preferencia.
• Para un toque extra de frescura, añade jugo de limón.
• Sirve caliente y disfruta cada sorbo.

No hay excusas para pasar frío cuando tienes la posibilidad de disfrutar de una infusión natural, deliciosa y llena de beneficios. La hierbaluisa es más que un té: es un abrazo cálido en los días fríos de Quito.